今日の夕方、寄ってこハウスの畑に行き、水遣りをしていると、既に収穫時期を迎えたキュウリとピーマンを発見!!今季初めての収穫作業をしました。
キュウリを手に取ると、チクッとするイボがたくさんあります。表面がすべすべでイボがない品種もでているようですが、それを除いて、このイボが鮮度のバロメーターになるようです。新鮮なほど硬く、時間が経つにつれて、硬さもなくなっていくそうです。
今日収穫したキュウリはまるでバラのとげの様にチクチクする状態で、ハウスのご近所の方に配りました。
これからますます収穫が楽しみです。
